콜라겐제작소 '족발중심' 2013 프랜차이즈 산업박람회 참가

2013. 9. 26. 14:10
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10월 3~5일 학여울역 SETEC서 열려...참가 시 최대 3,000만원 지원 혜택

족발전문점 '족발중심'(www.jokbal.co.kr)이 오는 10월 3~5일 서울 대치동 학여울역 SETEC에서 개최되는 '2013 프랜차이즈 산업박람회'에 참가한다.

이번 박람회 참가를 통해 브랜드를 적극 홍보하고, 예비창업자들에게 도움이 되는 실질적인 창업정보를 전달한다. 더불어 오랜 프랜차이즈 운영 경험을 자랑하는 본사의 지원시스템에 대해서도 확실히 공개할 예정이다.

족발중심은 원할머니보쌈·족발, 박가부대찌개/닭갈비 등을 운영하는 외식문화기업 원앤원(주)이 론칭한 브랜드로, 트렌디한 족발 메뉴를 세련되고 캐주얼한 분위기에서 즐길 수 있다.

족발 자체의 정통성은 이어가되 퓨전형의 메뉴를 조합하여 젊은층의 입맛을 사로잡은 것이 가장 큰 장점이다. 일반 편육 형태의 족발에서 벗어나, 부드럽고 쫀득한 '本족발', 족발을 석쇠에 초벌구이한 후 매운 양념을 한 '매운火족발'을 비롯해, 오븐에 구운 바비큐보쌈, 바지락맑은탕 등을 선보이고 있다.

족발중심 관계자는 "이번 박람회에서는 족발중심 브랜드 경쟁력을 직접 눈으로 볼 수 있는 좋은 기회가 될 것"이라며, "박람회를 통해 창업을 시작하는 분들을 위해 최대 3,000만원 지원 혜택 등 다양한 특전을 마련했으니 많은 참석을 바란다"고 전했다.

한편 이번 제30회 프랜차이즈 산업박람회는 한국프랜차이즈협회가 주관하고 산업통상자원부, 농림수산식품부, 중소기업청이 후원, 외식뿐만 아니라 서비스ㆍ도소매 등 다양한 분야의 200여개 기업들이 참여한다.

창업문의 02-3408-2000

(끝)

출처 : 한국창업연구원 보도자료

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